Échappée Jurassienne : 14 sites incontournables à voir absolument
1. Dole
Point de départ de l’Échappée Jurassienne, Dole, classée ville d’Art et d’Histoire offre une parenthèse hors du temps aux randonneurs. Ancienne capitale de la Franche-Comté jusqu’en 1678, elle a conservé l’héritage de cette position privilégiée dans ses monuments et l’architecture de son cœur de ville. Paisible, bucolique et charmante, Dole invite à la flânerie, permettant aux marcheurs d’admirer toutes les subtilités qui en font un joyau du patrimoine jurassien.
2. La Grande Saline de Salins-les-Bains
Salins-les-Bains est une destination incontournable pour les amateurs de nature et d'histoire. Nichée au cœur du Jura, cette ville thermale est réputée pour ses salines, inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les randonneurs pourront y découvrir un riche patrimoine architectural, des paysages verdoyants et profiter des bienfaits de ses eaux thermales. Une pause ressourçante et enrichissante sur le chemin de l’Échappée Jurassienne !
3. Arbois, capitale des Vins du Jura et pays de Pasteur
Arbois, nichée au cœur du Jura, est une ville pittoresque et incontournable pour les amateurs de vin et d'histoire. Réputée comme la capitale des vins du Jura, elle est entourée de vignobles prestigieux produisant des vins renommés tels que le Vin Jaune et le vin de paille. Ses ruelles pittoresques, ses maisons vigneronnes et le Château Pécault, abritant le musée de la vigne et du vin, ajoutent à son charme authentique. Également marquée par l'héritage de Louis Pasteur, Arbois offre une riche expérience culturelle et œnologique.
4. Poligny
Nichée au pied du plateau du Revermont, Poligny est réputée comme la capitale du Comté. Cette ville abrite l’École nationale d’industries laitières et de biotechnologies et offre une immersion unique dans le monde de ce fromage emblématique à la Maison du Comté. Ancienne cité fortifiée protégée par le château de Grimont, Poligny a longtemps été considérée comme le berceau religieux des ducs de Bourgogne, abritant plus de 50 ordres religieux différents tels que les Jacobins, Bénédictines, et Ursulines. Cette richesse patrimoniale se reflète dans ses monuments historiques et son atmosphère empreinte d’histoire.
5. Château-Chalon
Surplombant le Revermont, Château-Chalon est un joyau du Jura et un gardien historique de son célèbre vignoble. Connu comme le berceau du prestigieux Vin Jaune, ce village, classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », offre un mélange unique de d’histoire et de gastronomie. Perché sur une falaise, Château-Chalon offre un panorama époustouflant sur les reculées avoisinantes. Ce « village belvédère » est une étape idéale de l’Échappée Jurassienne pour cheminer le long des coteaux de l’AOC Château-Chalon et au cœur des majestueuses reculées, ces formations géologiques typiques du Jura.
6. Baume-les-Messieurs
Classé parmi les « Plus Beaux Villages de France® », Baume-les-Messieurs est niché dans une reculée spectaculaire entourée de falaises imposantes. À découvrir en toute saison, ce cadre unique offre une atmosphère apaisante, idéale pour flâner et explorer ses merveilles géologiques. Le village abrite une grotte impressionnante s'étendant sur 120 mètres sous terre, avec une entrée de 70 mètres de haut. À sa sortie, la cascade de tuf, alimentée par la rivière souterraine du Dard, offre un spectacle naturel enchanteur toute l'année. En plus de ses trésors naturels, Baume-les-Messieurs est également connu pour son abbaye historique datant du Ixe siècle, ajoutant une dimension culturelle à la beauté sauvage du site.
7. Le lac de Chalain
Le lac de Chalain, le plus grand lac naturel du Jura, est l’une des étapes incontournables de l’Échappée Jurassienne. Sa singularité réside dans ses eaux incroyablement turquoise, vestige de son passé géologique, offrant un cadre idyllique pour la randonnée. Niché au cœur de la forêt et encadré de montagnes, ce lac turquoise évoque un lagon tropical. Le belvédère de Fontenu, facilement accessible, offre une vue imprenable sur ce joyau naturel. Avec ses deux plages aménagées et une multitude d’activités à proximité, le lac de Chalain promet une pause rafraîchissante et revigorante sur l’itinéraire de l’Échappée Jurassienne, en été comme à l’automne.
8. Les cascades du Hérisson
Les cascades du Hérisson, inscrites au réseau des Grands Sites de France, offrent un spectacle époustouflant en toute saison. Alimentées par le torrent du Hérisson, issu des lacs de Bonlieu et d’Ilay, ces cascades comptent 31 sauts successifs. Pour les randonneurs, le sentier du Val de Chambly mène aux cascades de l’Éventail (65 m) et du Grand Saut (60 m). Après le Grand Saut, le parcours devient plus escarpé, suivant le Hérisson à travers ses 31 chutes sur 500 mètres de dénivelé. Ce sentier historique montre également comment l'eau a alimenté moulins, forges et scieries pendant des siècles.
9. Le Pic de l'Aigle et le belvédaire des 4 lacs
De la barre rocheuse marquant le passage des Lacs au plateau du Grandvaux, émergent le Pic de l’Aigle et le belvédère des Quatre Lacs au fil de l’Échappée Jurassienne. Culminant à 993 mètres, le Pic de l’Aigle offre une vue exceptionnelle sur le plateau des 4 lacs, le plateau du Frasnois et le lac de Bonlieu. Du sommet, contemplez le Jura des plateaux, la Vallée du Hérisson, le Grandvaux, parfois le Mont Blanc par temps clair. Une table d’orientation à 360° facilite l'exploration du panorama. Accessible depuis La Chaux-du-Dombief, le site est un véritable havre pour apprécier une vue d'ensemble sur cette région spectaculaire du Jura.
10. Cascades et gorges de la Langouette
Sur dix-huit kilomètres, la tumultueuse Saine serpente à travers gorges, cascades et points de vue exceptionnels. Le long de son parcours, elle forme des sites pittoresques tels que les gorges de la Langouette et de Malvaux, le saut de la Pisse et les cascades du Bief de la Ruine. La rivière se faufile dans les gorges profondes, disparaissant parfois pour ressurgir en cascades spectaculaires. Alimentée par de petits cours d'eau et la Lemme, elle a été autrefois utilisée pour alimenter moulins, scieries et forges, témoignant d'un riche patrimoine industriel. Classée « site protégé » depuis 2011, elle est au cœur d'un environnement naturel préservé.
11. Les Rousses
Située à quelques kilomètres de la Suisse, la station des Rousses se distingue par la diversité de ses paysages. Après la fonte des neiges, le plus grand domaine skiable du Jura dévoile ses forêts majestueuses, crêtes, monts, rivières et cascades, offrant un spectacle enchanteur. Durant la belle saison, la station devient un paradis pour les amateurs de sports de nature. Explorez les trésors culturels et historiques tels que le musée de la Boisellerie, la petite maison du Lapidaire à Lamoura, L’Espace des Mondes Polaires à Prémanon, et le Fort des Rousses, célèbre pour son affinage du Comté, un lieu incontournable pour les gourmets et les passionnés de patrimoine.
12. Saint-Claude
Labellisée « Villes et Métiers d’Art », Saint-Claude est bien plus que la capitale de la pipe de bruyère. Héritière de traditions artisanales séculaires, cette sous-préfecture du Jura est également renommée pour la tournerie et la taille du diamant et des pierres précieuses. Nichée au fond de sa vallée, Saint-Claude séduit par son environnement naturel chaotique et ses richesses patrimoniales uniques, telles que l'ancienne cathédrale et le musée de l’Abbaye, un nouveau carrefour pour les amateurs d’art moderne. Située au cœur du Parc naturel régional du Haut-Jura, Saint-Claude est une étape phare de l’Échappée Jurassienne.
13. La Dôle
L’Échappée Jurassienne continue son cheminement avec trois dernières étapes qui vous révéleront la Suisse sous un jour nouveau. Depuis Les Rousses, partez à l'assaut de la Dôle, un sommet du massif du Jura culminant à 1677 mètres. Reconnaissable par sa « boule blanche » (station météo et radar), la Dôle est le deuxième plus haut sommet des Montagnes du Jura suisse, après le Mont Tendre. Nichée dans le Parc naturel du Jura Vaudois, la Dôle surplombe le lac Léman et offre une vue imprenable sur la chaîne des Alpes, avec un panorama spectaculaire sur le massif du Mont-Blanc.
14. Nyon
Nyon, l'une des deux villes d'arrivée de l’Échappée Jurassienne Franco-Suisse, marque la fin de cet itinéraire de randonnée de près de 350 km à travers le Jura, d’ouest en est. En atteignant Nyon, située au bord du lac Léman dans le canton de Vaud, vous aurez traversé des paysages magnifiques jusqu'à cette ultime étape en Suisse. Comptant un peu plus de 21 000 habitants, Nyon possède un riche patrimoine architectural et une histoire de plus de 2 000 ans. Fondée par les Romains sous le règne de Jules César, autour de -45 avant JC, la ville offre une combinaison unique de montagnes, lac et vignobles.
Infos
pratiques
Le balisage des sentiers
L'Échappée Jurassienne Franco-Suisse emprunte successivement les GR® 59, GR® 559, GR® 5, GR® 509 (balisage blanc-rouge de la FFRandonnée), puis de Lajoux à Saint-Claude, le GR® de Pays Tour de la Haute Bienne (balisage jaune-rouge). Un autocollant spécifique Échappée Jurasienne est également présent sur les flèches directionnelles côté France. L'itinéraire suisse de l'Échappée Jurassienne emprunte le GR® 5 de Cressonnières à la Cure (balisage blanc-rouge) et le GR® 5 de la Cure à Nyon (balisage jaune suisse).
Période conseillée
L'Échappée Jurassienne est praticable toute l'année dans sa partie basse.
Météo
Avant de partir, il est recommandé de prendre connaissance des prévisions météorologiques.
- Météo-France : 32 50 (meteofrance.com)
- Météo Suisse : tél. 0041 58 460 98 88 (meteosuisse.admin.ch)
Pour vous accompagner
- Le site dédié à l'Échappée jurassienne : Pour choisir votre séjour clé en main, retrouver le parcours détaillé, les 20 étapes et l'ensemble des informations pratiques (hébergements, service de transport des bagages etc.).
- Le topoguide : « L'Échappée Jurassienne, itinéraire franco-suisse» édité par la FFRandonnée. Ce guide vous apportera toutes les informations utiles et nécessaires pour bien préparer et appréhender ce parcours.
Rédaction MonGR en partenariat avec Jura Tourisme - mai 2024
